Syndicat Général des Vignerons de la Champagne

18 mai 2012

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Actualité

Article publié le 26 mai 2008

Champagne et développement durable

L’Union des Œnologues de France « Région Champagne » organise sa prochaine journée technique le mardi 10 juin sur le thème Champagne et développement durable. Sous la co-présidence de M. Dominique Bourg (philosophe et professeur à l’Université de Lausanne) et Mme Sylvie Benard (Directrice Environnement LVMH et présidente de l’association OREE). Découvrez le programme et inscrivez-vous avant le 1er juin en téléchargeant le fichier ici

Dans un contexte où la préoccupation environnementale se fait de plus en plus pressante, les œnologues de Champagne privilégient le cap sur le développement durable ! Pourquoi ? Comment ? Des entreprises de Champagne, engagées dans la démarche, témoignent. Viticulteurs, élaborateurs, fournisseurs et partenaires de l’économie champenoise, associations professionnelles, collectivités, centres de recherche. Il ne faut pas se contenter d’avoir envie, il faut passer à l’acte. Cette journée apporte de nombreux témoignages d’acteurs engagés.

Informations complémentaires :

Mardi 10 juin de 8h à 17h30, au Caveau de Castelnau à Reims