Article publié le 15 mai 2012
Au dire de beaucoup, 2011 fut une excellente année pour les ventes de champagne. Bien que les chiffres officiels ne soient pas encore sortis, certains ont récemment annoncé un volume d’expédition de 330 millions de bouteilles. Cette annonce peut paraître décalée par rapport au contexte économique très anxiogène de la fin 2011. Mais la réalité est bien plus trouble pour le champagne qui doit sans doute s’attendre à de nouvelles difficultés.
L’assemblée régionale du SGV pour le secteur de la Côte des Bar et Montgueux clôturait le marathon des dix réunions organisées sur le terrain. Les vignerons y ont fortement participé, ainsi qu’aux élections permettant de renouveler la moitié du conseil d’administration.
Le SGV, en présence de la CNAOC et de EFOW a accueilli plusieurs représentants des collectivités territoriales, des syndicats départementaux de la propriété privée rurale, des députés ainsi que des sénateurs du Vignoble. L’objectif de cette opération : inviter les élus à officialiser leur appui à la filière pour préserver les droits de plantation, en signant une déclaration de soutien.
La campagne 2012 des réunions de sections locales a débuté en janvier. Des sections du secteur Ouest et Massif de Saint-Thierry ont ouvert le bal, avec une formule originale du côté de Janvry. Le président a convié ses déclarants de récolte le matin dès 8 h autour de viennoiseries, café et jus de fruit. Les administrateurs de la Vallée de la Marne, de la Vallée de la Marne Ouest et de la Côte des Bar, ont animé des réunions avec les présidents de section de leur secteur respectif. Dans les autres secteurs, ces réunions avaient eu lieu en fin d’année 2011.
Entre le 23 et le 31 janvier, le SGV a proposé à ses adhérents de participer aux représentations qu’il avait organisé dans le vignoble. Ce fut un succès puisque pas moins de 860 vignerons ont répondu à cette invitation.
L’observatoire économique du CIVC vient de publier le bilan de l’activité commerciale de la Champagne pour 2011. Si le volume des ventes est en baisse par rapport aux estimations (323 millions de bouteilles contre 330 annoncées en fin d’année), le chiffre d’affaires affiche une belle progression de 7,5 % à 4,4 milliards d’euros. Tous les opérateurs tirent leur épingle du jeu, alors que les tendances en volumes pour les premiers mois de 2012 seraient moins bonnes.
Dans tous les villages de la Champagne, les vignerons ont célébré Saint-Vincent. Retour en images sur quelques-unes de ces fêtes qui réunissent de façon conviviale toute une profession. Après Épernay cette année, la fête de l’archiconfrérie se déroulera à Château-Thierry le 12 janvier 2013.
La traditionnelle soirée « A la gloire du champagne » organisée le 4 février à l’espace Argence à Troyes par la commanderie du Saulte-Bouchon était placée sous le signe du champagne, intarissable et magnifique source d’inspiration. Vingt-quatre nouveaux chevaliers, dont trois auteurs champenois ont été plus particulièrement mis à l’honneur.
Créée en 1999, l’association Action Champagnes Tourisme (ACT) appuie les viticulteurs et prestataires touristiques dans la mise en place de leurs projets et l’accompagnement de leurs démarches de communication touristique. Aussi, ACT assure le développement et la promotion des produits touristiques du terroir champenois, et favorise la découverte du monde viti-vinicole et l’élaboration du champagne par des initiatives tant individuelles que collectives.
A la question « Pourquoi avoir choisi comme thématique les enseignements de l’année culturale 2011 (précocité, contrainte hydrique et stratégie de protection) ? », la réponse est simple : face aux évolutions climatiques observées au cours des vingt dernières années, 2011 se révèle comme une année certes atypique, mais qui pourrait se renouveler dans un avenir proche. Il est donc nécessaire de mieux comprendre certaines problématiques afin de les anticiper grâce à l’expérience de spécialistes de vignobles méridionaux.
Après un début d’année riche en annonces autour de l’actualité liée aux différentes candidatures en cours pour l’inscription au patrimoine mondial, La Champagne Viticole fait le point sur la candidature champenoise. Pierre Cheval, président de l’association Paysages du Champagne qui porte le projet, répond à nos questions.
Le secteur situé entre Chavot et Mancy, sous confusion sexuelle depuis l’an dernier, a vu récemment sa surface passer de 300 hectares à presque 390. Dès le mois prochain, la pose des raks pour la campagne 2012 démarre…
Lors de sa dernière assemblée générale, les dirigeants de la coopérative de Mancy présentaient un bilan satisfaisant. Un résultat multiplié par deux, des volumes passant à 861 000 bouteilles pour un chiffre d’affaires en hausse de 39 % ! Toutefois, au-delà des chiffres, le président Éric Potié a tenu à rappeler les missions de la coopérative et ses objectifs : garantir le maintien de parts de marché au Vignoble et conforter les exploitations des adhérents.
Avec des résultats en hausse, Union Champagne poursuit ses investissements et prône la valorisation. La première assemblée de coopérative de l’année était délocalisée à Vertus, d’importants travaux d’aménagement et d’installation étant en cours dans ses locaux d’Avize.
Entrée en vigueur le 1er janvier 2011, la dématérialisation des documents d’accompagnement des vins ne s’est pas opérée sans difficultés. Malgré les formations destinées aux utilisateurs, le système a connu des ratés plus ou moins importants. Depuis, les opérateurs se sont familiarisés avec l’outil. Une troisième version de Gamm@ est en cours.
Philippe Moutardier, viticulteur à Charly-sur-Marne, mais dont le vignoble se situe essentiellement à Azy-sur-Marne, non loin de Château-Thierry, a eu tout récemment une idée de génie : créer une capsule de champagne en porcelaine de Limoges à la place des traditionnelles capsules en métal.
Depuis 25 ans, ce sont près de 400 viticulteurs qui ont adhéré au GDV de la Marne avec pour objectifs de maintenir leur potentiel de production tout en respectant l’environnement, et de garantir une protection de la vigne de qualité. Mais que vient-on chercher et que peut-on trouver exactement auprès du GDV ?
Les aides, un coup de pouce pour attaquer l’export