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Article publié le 6 août 2010

« Vignes bio ouvertes » : deux nouvelles dates

L’Association interprofessionnelle des vins de l’agriculture biologique de Champagne (AIVABC) et la Fédération régionale des agrobiologistes (FRAB) de Champagne-Ardenne proposent des nouveaux rendez-vous « vignes bio ouvertes » en septembre.

Mardi 7 et mercredi 8 septembre, de 10 heures à 12 heures, ce sont 5 domaines viticoles (un site est en cours de programmation dans la Marne) qui ouvriront leurs portes pour présenter et échanger sur la conduite des vignes en agriculture biologique et sur les méthodes de vinification. Les différentes techniques alternatives seront présentées.

Aussi, parmi les sujets abordés durant ces rencontres figurent la maîtrise de l’état sanitaire des vignes sans produits phytosanitaires de synthèse, la maîtrise de la couverture des sols sans désherbants chimiques, la production sans engrais minéraux de synthèse et la fabrication des vins de qualité en limitant les intrants.

La viticulture biologique a connu une croissance spectaculaire en Champagne depuis une dizaine d’années. En 1998, 11 domaines certifiés étaient recensés. En 2010, ils sont 47. Aussi, depuis peu, le cap du million de bouteilles de champagne bio a été franchi.

Dans la Marne : mercredi 8 septembre, à Vertus, chez Pascal Docquet.

Dans l’Aisne : mercredi 8 septembre, à Crouttes-sur-Marne, chez Françoise Bedel.

Dans l’Aube : mardi 7 septembre, à Eguilly-sous-bois, chez Colette Bonnet ; mercredi 8 septembre, à Polisy, chez Réol Beaufort.

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