Isa-Marie Grujard, du blog culinaire “Grelinette et Cassolettes” nous propose une recette de saison qu’elle a improvisé lors de la demi-finale du concours Champagne en Cuisine organisé par les Champagnes de Vignerons, le défi étant de composer un accord met-champagne en un temps donné à partir d’un panier de produits frais et d’un vin de vigneron de la…
Vitry-en-Perthois, par monts et par vins
Sublimée par les coteaux, pâtures et bocages qui font la beauté naturelle des Paysages de la Champagne, la commune de Vitry-en-Perthois, terre de Chardonnay, se raconte à travers ses vins, ses monts et son patrimoine historique.