La Champagne confirme son modèle de croissance en valeur

En 2016, le marché mondial du champagne confirme le développement en valeur de la filière, à travers la montée en gamme des consommateurs, mais également d’une part plus importante des nouveaux relais de croissance à l’export. Malgré une légère baisse des volumes (-2,1 %) liée à la morosité du marché français et à la dépréciation…