A l’occasion du VITeff, la société conceptrice et intégratice de process vinicoles, Œno Concept a présenté sa dernière réalisation innovante : le Gyro Compact®. Œno Concept a créé cette année un Gyropalette® pensé pour les producteurs de vins effervescents indépendants disposant de peu de place dans leur exploitation. Il a été présenté en avant-première au…
Moins d’emballages pour moins de carbone dans la filière champagne
L’objectif du Net Zéro Carbone porté par la filière champagne à l’horizon 2050 ne pourra pas se dédouaner d’une adaptation des emballages, qui représentent actuellement un tiers de son empreinte carbone. Lors de l’assemblée annuelle de l’Association Viticole Champenoise, les experts du Comité Champagne ont prôné une approche systémique de l’écoconception.