Caroline Henry, la bien connue journaliste anglophone installée en Champagne, voit l’apogée de son projet. Son ouvrage Terroir Champagne : Luxury of sustainable, organic and biodynamic cuvees (le luxe des cuvées durables, bio et biodynamiques), déjà disponible en version numérique, vient d’être édité sur le papier. Il s’agit du premier livre dédié aux vignerons totalement…
Vitry-en-Perthois, par monts et par vins
Sublimée par les coteaux, pâtures et bocages qui font la beauté naturelle des Paysages de la Champagne, la commune de Vitry-en-Perthois, terre de Chardonnay, se raconte à travers ses vins, ses monts et son patrimoine historique.