Tout juste 29 ans, secrétaire du Groupe des Jeunes Vignerons de la Champagne, exploitant avec son frère les neuf hectares de vignes familiales à Port-à-Binson, Maxime Harlin est un optimiste pur jus qui a toujours un projet sous le coude. Il déborde notamment d’idées pour communiquer autour du champagne afin d’en rajeunir l’image autant que…
Champagne Benoît Mahieux : circuits courts et idées longues
À Fontaine-Denis-Nuisy, Benoît Mahieux et sa compagne Émilie Sophie entretiennent un lien de plus en plus solide avec la biodiversité environnante.